Ikke ta alt for god fisk

Med Maritech Eye™ kan du automatisere kvalitetsvurderingen av både rød og hvit fisk. Med et objektivt øye – i industriell hastighet.

En helt ny kvalitetskontroll

Tjen mer, styrk merkevaren din og få en grønnere sjømatproduksjon.

Automatiser kvalitetsvurderingen, dokumentasjonen og sorteringen, og bruk ressursene dine på en mer kostnadseffektiv måte og få bedre marginer. Kvalitetsskanning gjør det mulig å tildele førsteklasses kvalitet til førsteklasses produkter, mens resten av fisken kan brukes optimalt i andre segmenter. Du kan planlegge produksjonen din bedre med faktabaserte beslutninger. Og fordi Maritech Eye™ kan skanne fisken din med industriell hastighet, kan du redusere eller omprioritere manuelle oppgaver betydelig og få en mer effektiv produksjonslinje.

Å dokumentere kvalitet er også gode nyheter for merkevaren din og gir deg et konkurransefortrinn. Objektivitet er viktig i denne bransjen, og nå kan du bevise at det du har å tilby faktisk er så bra som du sier. Gjør det til en del av historiefortellingen din! Dette kan også gi deg tilgang til nye markeder, og du vil få færre klager fra kundene dine.

Siden Maritech Eye™ skanner fisken tidlig i produksjonsprosessen, får du en mer bærekraftig produksjon med redusert avfall og bedre produktivitet.

  • – Et utmerket eksempel på hva som er mulig å oppnå når næringslivet og forskningsmiljøer samarbeider om innovasjon

    Odd Emil Ingebrigtsen, tidl. Fiskeri- og sjømatminister

/ 1

Bedre enn øyet

Med bedre presisjon og langt høyere hastighet enn et menneske, kan Maritech Eye™ se kvaliteten på innsiden av fisken din.

For første gang noensinne kan du nå kjøre automatisert kvalitetsanalyse av din røde eller hvite fisk i industriell hastighet og skanne gjennom fisken under skinnet. Takket være hyperspektral kamerateknologi, 17 års vitenskapelig forskning og komplekse algoritmer.

Maritech Eye™ gir hver fisk en unik kvalitetsscore og ID basert på gitte kriterier, for å dokumentere den objektive kvalitetsvurderingen. Informasjonen sendes til gradereren og til vår LINSiGHT IoT-plattform for lagring og visualisering.

En gamechanger

I november 2020 lanserte vi Maritech Eye™ for hvit fisk. I tett samarbeid med våre innovasjonspartnere Nofima, NEO/HySpex, Lerøy Norway Seafoods og Lerøy Havfisk. På Aqua Nor 2021 ble Maritech Eye™ for rød fisk presentert for det globale markedet.

Løsningen er den eneste i sitt slag i verden; se gjennom skinnet på hvit fisk og analysere + dokumentere blodflekker i røde fiskefileter. På en slik måte at gradereren kan sortere i industriell hastighet, mens den dokumenterer kvaliteten på hver unike fisk.

«Kan dette være den største nyvinningen i fiskerinæringen?» skrev tidligere Fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen før vi lanserte.

Den største eller ikke, dette er uansett en gamechanger.

Hvilke utfordringer er de mest verdifulle for deg å løse?

Som sagt over, Maritech Eye™ kan blant annet oppdage blodflekker i røde fiskefileter, og sortere hvit fisk etter art og kvalitet, sett gjennom skinnet på fisken.

Ulike selskaper har forskjellige behov. Derfor utfordrer vi deg til å reflektere over hvilke utfordringer som er mest verdifulle for deg å løse. Og ikke nøl med å gi oss beskjed hvis du vil diskutere mulighetene.

Nysgjerrig? Gi oss et vink!

Vi vil gjerne høre fra deg.

For hvem?

Maritech Eye™ er ideelt enten du er en hvitfiskbedrift eller hører hjemme i oppdrettssegmentet. Og hvis du lurer på om dette bare passer for de største produsentene, er svaret nei.

Be oss gjerne om å beregne en business case for deg. Maritech Eye™ er lett å bruke og lære, og krever ikke mye implementering for å komme i gang.