Ikke ta alt for god fisk

En helt ny kvalitetskontroll

Tjen mer, styrk merkevaren din og få en grønnere sjømatproduksjon.

Automatiser kvalitetsvurderingen, dokumentasjonen og sorteringen, og bruk ressursene dine på en mer kostnadseffektiv måte og få bedre marginer. Kvalitetsskanning gjør det mulig å tildele førsteklasses kvalitet til førsteklasses produkter, mens resten av fisken kan brukes optimalt i andre segmenter. Du kan planlegge produksjonen din bedre med faktabaserte beslutninger. Og fordi Maritech Eye™ kan skanne fisken din med industriell hastighet, kan du redusere eller omprioritere manuelle oppgaver betydelig og få en mer effektiv produksjonslinje.

Å dokumentere kvalitet er også gode nyheter for merkevaren din og gir deg et konkurransefortrinn. Objektivitet er viktig i denne bransjen, og nå kan du bevise at det du har å tilby faktisk er så bra som du sier. Gjør det til en del av historiefortellingen din! Dette kan også gi deg tilgang til nye markeder, og du vil få færre klager fra kundene dine.

Siden Maritech Eye™ skanner fisken tidlig i produksjonsprosessen, får du en mer bærekraftig produksjon med redusert avfall og bedre produktivitet.

Bedre enn øyet

Med bedre presisjon og langt høyere hastighet enn et menneske, kan Maritech Eye™ se kvaliteten på innsiden av fisken din.

For første gang noensinne kan du nå kjøre automatisert kvalitetsanalyse av din røde eller hvite fisk i industriell hastighet og skanne gjennom fisken under skinnet. Takket være hyperspektral kamerateknologi, 17 års vitenskapelig forskning og komplekse algoritmer.

Maritech Eye™ gir hver fisk en unik kvalitetsscore og ID basert på gitte kriterier, for å dokumentere den objektive kvalitetsvurderingen. Informasjonen sendes til gradereren og til vår LINSiGHT IoT-plattform for lagring og visualisering.

Hvilke utfordringer er de mest verdifulle for deg å løse?

Med Maritech Eye™ kan du blant annet automatisere scanning av blodflekker i røde fiskefileter og kveis i hvitfisk-filet. I tillegg kan du sortere hel, hvit fisk etter art og kvalitet, ved scanning av blodflekker gjennom skinnet på fisken.

Ulike selskaper har forskjellige behov, og vi er opptatt av hvilke utfordringer som er mest verdifulle for deg å løse. Gi oss et vink, så ser vi på hvordan Maritech Eye™ kan gi størst verdi for bedriften din.